Não sou vegano (ainda)

Não sou vegano (ainda)

Há quem queira mudar o mundo, muito bem,

Há quem queira revolucionar o mundo, muito bem,

Eu, com os meus (poucos) cabelos a esbranquiçar

Contento-me em me mudar a mim próprio, por vezes nas nossas incontidas ânsias, esquecemo-nos desse pequeno pormaior…

Apenas deixei de consumir alimentos de origem animal, nestes dois anos perdi muita coisa,

Perdi quase vinte quilitos,

Deixei de ser hipertenso, quando me foi diagnosticada a hipertensão, veio a dica “é normal, é da idade, não caminha para novo, habitue-se”,

Pois bem, com a ausência de alimentos de origem animal, foi-se a hipertensão.

Perdi o hábito de caminhar para a farmácia,

Perdi as dores de cabeça,

As alergias,

Perdi a falta de ar ao subir pelas encostas,

Para que não conste que me deixei de tudo, aviso desde já, que a cerveja e o vinho são frutos fermentados!

Para que seja possível viver neste planeta, devemos reduzir a nossa pegada ecológica, antes mais cedo que mais tarde.

A produção de energia eléctrica é responsável por cerca de ¼, dos gases com efeito de estufa (GEE),

A indústria por cerca de ¼,

Os transportes por cerca de ¼,

A agricultura por cerca de ¼, destes mais de metade tem origem na produção de carne.

A produção de energia eléctrica está cada vez mais renovável,

A indústria está mais limpa,

Os transportes estão a virar eléctricos,

E a agricultura? E a produção animal?

Em Portugal o consumo de carne multiplicou por 5 desde a entrada na EU, em 30 anos, no entanto a população não aumentou.

E cada vez há mais hipertensos, mais alergias, mais doenças oncológicas…

Eu acho que há relação, abandonámos os saberes ancestrais…